Conversamos con Ibrahim Dib, fundador de Panasutra, sobre cómo convirtió su experiencia en panaderías de Ecuador en una marca que rompe con la oferta tradicional. Desde 2022, el negocio apuesta por postres creativos, nombres atrevidos y una comunicación cercana en redes. Hoy cuenta con dos sucursales, 20 colaboradores y una visión clara: convertirse en la panadería más deseada de Quito.

Cuéntanos brevemente quién eres y cómo empezó tu camino profesional:

Mi nombre es Ibrahim Dib y mi historia empieza cuando tomé la decisión de dejar Venezuela en el 2018 para buscar nuevas oportunidades en Ecuador.

No fue fácil. Llegué con muchos sueños, pero también con incertidumbre. En Venezuela realicé un curso de cocina pero fue aquí en Ecuador donde encontré la panadería y sin darme cuenta, también encontré una pasión.

Empecé trabajando en distintas panaderías, aprendiendo desde lo más básico, sobre panadería tradicional ecuatoriana y también sobre masa madre que en ese momento no era muy comercial. Cada jornada fue una escuela: entendí el oficio, el negocio y, sobre todo, el valor del esfuerzo constante.

Pero dentro de mí siempre estuvo la inquietud de hacer algo diferente. No quería una panadería tradicional, quería crear una marca con personalidad, con identidad, algo que conecte con la gente de una manera distinta.

Así nació Panasutra en el año 2022, creada para los amantes del pan.

Un concepto que rompe esquemas, que mezcla sabor, creatividad y un toque atrevido. Una marca que no solo vende productos, sino experiencias. Desde el inicio apostamos por una identidad clara, por innovar en sabores y también en la forma de comunicar, conectando con el cliente desde lo emocional y lo divertido.

Y en este camino no estuve solo. Mi novia, Estefanía Collaguazo que es ecuatoriana la conocí a los pocos meses de llegar de Venezuela, ha sido una pieza clave. Juntos hemos construido este proyecto, combinando ideas, culturas y sueños.

Con el tiempo, ese sueño empezó a tomar forma. Panasutra pasó de ser una idea a convertirse en un negocio en crecimiento, logrando consolidar una comunidad de clientes fieles a quienes los llamamos con mucho cariño Panalovers, posicionar una marca diferente en el mercado y generar empleo. Hoy seguimos creciendo y con una visión clara.

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¿Cómo nació tu empresa o proyecto y qué necesidad identificaste en el mercado?

Panasutra nació de la idea de romper con lo tradicional en la panadería y pastelería. Me di cuenta de que en el mercado había muchas opciones ricas, pero muy similares entre sí, tanto en sabores como en la forma de presentarlos. Faltaba una propuesta que conecte desde la experiencia, no solo desde el producto.

Ahí es donde identifiqué la oportunidad de crear una marca que no solo venda postres, sino que genere emoción, conversación y hasta un poco de picardía. Por eso Panasutra apuesta por productos creativos, con nombres atrevidos y una identidad distinta que conecta mucho con redes sociales.

¿Qué hace diferente a tu negocio frente a otras opciones de su sector?

Lo que hace diferente a Panasutra es que no solo vendemos postres o pan, creamos experiencias que conectan con las personas desde lo emocional y lo divertido.

En el mercado de panadería tradicional donde muchos productos son similares, nosotros rompemos con lo tradicional a través de nuestra identidad, desde los nombres atrevidos hasta la forma en la que presentamos cada producto. No es solo un postre, es algo que provoca curiosidad, genera conversación y se vuelve compartible, especialmente en redes sociales.

¿Cuál ha sido uno de los principales retos que has enfrentado y qué aprendiste de esa experiencia?

Uno de los mayores retos que vivimos al inicio fue darnos cuenta de que la pasión no era suficiente. Panasutra nació con una visión clara por hacer algo diferente y al comienzo creíamos que con tener un buen producto iba a bastar.

Pero hubo momentos en los que, a pesar de vender bien o tener buena aceptación, sentíamos desorden, no teníamos claridad en los números, en los costos, en cómo realmente estaba funcionando el negocio por dentro. Y eso genera mucha incertidumbre, porque trabajas duro, pero no sabes si estás creciendo de forma correcta.

Ahí entendimos algo que para crecer debemos poner estructura al negocio, capacitarnos y sobre todo delegar.

Fue un proceso retador, incluso frustrante por momentos, pero también fue lo que nos hizo madurar como negocio.

¿Qué papel ha jugado el equipo en la construcción y crecimiento del proyecto?

El equipo ha sido fundamental en la construcción y el crecimiento de Panasutra.

Al inicio, como en todo emprendimiento, éramos pocos y hacíamos de todo. Pero con el tiempo entendimos que crecer no es solo vender más, hay que delegar funciones y rodearte de personas que crean en la visión y que se comprometan con ella.

Además, en un negocio como el nuestro, donde cada detalle cuenta, el equipo es quien realmente lleva la marca al cliente, en cómo preparan el producto, cómo lo presentan, cómo atienden. Ellos hacen que la experiencia Panasutra sea real.

¿En qué momento se encuentra hoy la empresa y hacia dónde quiere avanzar en los próximos años?

Actualmente nos encontramos en una transición, Panasutra nace legalmente como una persona natural pero como parte del crecimiento también es la estructura legal ahora somos SAS.

Porque sabemos que crecer también es tener la estructura legal establecida y mucho más cuando hay sociedad y es en pareja tener las cosas claras y documentadas, nos permitirá seguir creciendo con la visión de ser la panadería más DESEADA de Quito.

Actualmente tenemos 2 sucursales, somos 20 colaboradores con ventas mensuales de aproximadamente $60 mil.

Para quienes quieren ponerse un negocio y construir un camino similar, ¿qué consejo les darías?

El principal consejo que daría es que no se queden solo en la pasión o en el talento. Saber hacer un buen producto es importante, pero no es suficiente.

En base a nuestra experiencia es clave que desde el inicio le den importancia a la parte administrativa, a entender los números, los costos y cómo funciona realmente el negocio. Eso es lo que les va a permitir crecer de forma sostenible.

Y también, que no tengan miedo de equivocarse. Emprender es un proceso de aprendizaje constante, pero lo importante es aprender rápido, adaptarse y no perder la esencia de lo que los hace diferentes, además de tener clara la misión y visión.

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El turismo en Ecuador registró un desempeño récord durante el feriado del Día del Trabajo, impulsado por una mayor duración del descanso y un aumento en la movilidad interna. Según datos del Ministerio de Producción, Comercio Exterior e Inversiones, citados en El Universo, el gasto turístico total llegó a $73,08 millones, un incremento de 59,6% frente a 2025.

La actividad también reflejó un fuerte avance en desplazamientos. Los viajes turísticos alcanzaron 1,21 millones, con un crecimiento de 73,4%, mientras que los viajes diarios sumaron 302.550, un alza de 30,1%. El gasto diario fue de $18,27 millones, equivalente a un aumento de 19,7%, y el gasto promedio por viaje se ubicó en $60.

En ocupación hotelera, el indicador nacional llegó a 45,77%, con una mejora de 11,04 puntos porcentuales frente al año anterior. Las provincias con mayor ocupación fueron Pastaza con 76,33%, Tungurahua con 68,79% y Carchi con 63,96%, seguidas por Azuay, Napo y Santa Elena, todas por encima del 60%.

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En este episodio de OnData Talks, conversamos con Tania Pazmiño, CEO de Corporación Phytopharma sobre cómo construir resiliencia empresarial en contextos adversos y liderar con propósito en una industria altamente regulada. A lo largo de la conversación, se profundiza en decisiones personales que marcaron su carrera, crisis que redefinieron su modelo de negocio y las claves para escalar una empresa familiar sin perder estructura ni visión estratégica.

Resiliencia que transforma crisis en oportunidades

Tania nos comentó que su trayectoria está marcada por decisiones difíciles. Conversamos sobre cómo dejó una carrera corporativa estable para apostar por un negocio familiar que, en sus inicios, enfrentó golpes críticos. La pérdida de una representación que generaba el 80% de los ingresos obligó a replantear el negocio desde cero y apostar por marca propia. A esto se suma una crisis por restricciones de importación que, lejos de frenar la operación, abrió una oportunidad: desarrollar productos adaptados a la piel latina. En ambos casos, la constante es clara: convertir limitaciones en ventajas competitivas.

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Escalar exige orden, no solo crecimiento

Al hablar de crecimiento, Tania introduce una distinción clave: no es lo mismo crecer que escalar. Conversamos sobre la necesidad de incorporar gobernanza corporativa para sostener el crecimiento, especialmente en empresas familiares. Insiste en profesionalizar la gestión, establecer directorios y evitar decisiones basadas en vínculos familiares sin criterio técnico. Además, resalta cuatro pilares fundamentales: talento adecuado, estrategia con propósito, ejecución basada en presupuestos reales y disciplina financiera. Aquí es enfática en un error común: usar la empresa como caja personal, lo que compromete su sostenibilidad.

Liderazgo con propósito y equidad real

La conversación también aborda el rol del liderazgo femenino y los desafíos estructurales en el entorno empresarial. Tania comparte su experiencia impulsando iniciativas como el Consejo Violeta desde la Cámara de Comercio de Quito y reflexiona sobre la brecha salarial.

Señala que muchas mujeres no acceden a oportunidades por falta de confianza, mientras los hombres asumen más riesgos. Sin embargo, pone sobre la mesa un argumento empresarial contundente: mayor participación femenina en cargos de decisión se traduce en mejores resultados financieros. Para ella, la equidad no es solo un tema de inclusión, sino una decisión estratégica que impacta directamente en la rentabilidad y sostenibilidad de las empresas.

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La competencia por desarrollar los modelos de inteligencia artificial más avanzados se intensifica en 2026, con nuevos indicadores que buscan medir su desempeño cognitivo. Según un test de IQ de Mensa Norway, donde 100 puntos representan el promedio humano, el modelo Grok 4.20 Expert Mode encabeza el ranking con 145 puntos, posicionándose por encima del umbral asociado a inteligencia de nivel genio y consolidando su liderazgo en esta métrica.

En el mismo nivel competitivo se ubican OpenAI GPT 5.4 Pro Vision con 145 puntos y Gemini 3.1 Pro Preview con 141 puntos, seguidos por otras versiones de OpenAI como GPT 5.4 Thinking (139) y GPT 5.3 (136). Este grupo evidencia una concentración de capacidades avanzadas en pocos actores tecnológicos, donde las mejoras incrementales en razonamiento y procesamiento multimodal marcan diferencias clave.

Más abajo en el ranking aparecen modelos como Grok 4.20 Expert Mode Vision, GPT 5.4 Thinking Vision y Muse Spark con puntajes de 133, junto a propuestas de Google y otras compañías como Gemini 3.1 Pro Vision (132), Qwen 3.5 (130) y Claude 4.6 Opus (130). De acuerdo con los datos de Visual Capitalist y TrackingAI (abril de 2026), el avance sostenido en estos sistemas refleja una carrera tecnológica cada vez más cerrada, donde el rendimiento medido en pruebas cognitivas se vuelve un indicador estratégico para empresas y mercados.

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Conversamos con César Sánchez, fundador de Fiammingo, sobre cómo inició su camino en la manufactura a los 18 años, impulsado por una herencia familiar y el deseo de emprender. En esta entrevista comparte cómo creó una marca local con estándares de exportación, los retos de liderar una planta de producción y su transición hacia un modelo más rentable con enfoque directo en el cliente final.

Cuéntanos brevemente quién eres y cómo empezó tu camino profesional:

Empecé a los 18 años por amor a una profesión heredada por mi abuelo, y la idealización del emprendimiento que con los meses me di cuenta de lo duro pero gratificante de esta profesión.

¿Cómo nació tu empresa o proyecto y qué necesidad identificaste en el mercado?

Nació porque no encontré una marca nacional que cumpla mis estándares como consumidor en precio y calidad, cree una marca con calidad de exportación a un precio justo.

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¿Cuál ha sido uno de los principales retos que has enfrentado y qué aprendiste de esa experiencia?

El reto más grande fue el manejo de un personal muy grande en la fabrica y aprendí que la disciplina y rigidez en una planta de producción es de lo más importante para poder sostenerla en el tiempo porque cuando la administración se vuelve muy flexible deja de ser rentable.

¿Qué papel ha jugado el equipo en la construcción y crecimiento del proyecto?

Cuento con la bendición de tener al mejor equipo, porque ninguna empresa nace de una persona, sino desde un equipo y cada persona de Fiammingo es parte de mi familia y es vital en cada uno de los procesos que tenemos.

¿En qué momento se encuentra hoy la empresa y hacia dónde quiere avanzar en los próximos años?

Nos encontramos en una reorganización porque pasamos de producir mucha de nuestra producción para otras empresas a tener un contacto directo con el cliente final, lo que nos ha permitido crecer de una manera mucho más sostenible en el tiempo y sin afectar la rentabilidad del negocio porque bajo el número total de facturación pero la utilidad creció.

Tenemos una facturación anual entre $300 mil a $500 mil y esperamos poder superar estos número en el 2026.

Para quienes quieren ponerse un negocio y construir un camino similar, ¿qué consejo les darías?

Persistencia, es la clave para no flaquear en los momentos difíciles que van a tener, y muchos. Pero sobre todo que encaminen su negocio con Dios, es la clave para ser bendecido y tener la convicción de que todo va a salir bien.

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Highlights de la semana

Cuenca: ¿paraíso de retiro o destino con riesgos?

Cuenca vuelve a consolidarse como un destino atractivo para jubilados extranjeros, de acuerdo con un artículo de The Wall Street Journal escrito por el expatriado Paul Amos, quien vive en la ciudad desde 2015.

Entre los puntos más valorados están:

• Una ciudad caminable y con buen transporte público.

• Actividades culturales gratuitas.

• Comunidades activas de expatriados y jubilados.

• Alquileres todavía accesibles frente a mercados como Estados Unidos.

• Servicios básicos y calidad de vida que fortalecen su atractivo.

Pero el balance no es perfecto. El análisis también apunta a problemas que pesan sobre Ecuador, como la inseguridad, los paros nacionales y el riesgo de apagones. A eso se suma una limitación propia de Cuenca: la baja conectividad aérea, un tema sensible para quienes tienen familia fuera del país.

Música e IA: cuando el algoritmo empieza a competir con los artistas

La Inteligencia Artificial ya está transformando la industria musical a una escala difícil de ignorar.

Deezer registra que el 44% de las canciones subidas diariamente a su plataforma son generadas con IA, alrededor de 75.000 pistas al día. El salto es fuerte: en enero de 2025 eran cerca de 10.000 canciones diarias.

El problema no es solo el volumen. También aparece una tensión económica y ética:

• El 85% de las reproducciones de música generada por IA estaría asociado a actividad fraudulenta.

• Deezer empezó a desmonetizar este contenido.

• También lo está excluyendo de recomendaciones algorítmicas y playlists editoriales.

• El 80% de los oyentes cree que estas canciones deberían estar claramente etiquetadas.

La pregunta de fondo ya no es si la IA puede crear música, sino cómo evitar que distorsione los ingresos, la visibilidad y la competencia para los artistas humanos.

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Deep Dive

Tim Cook: el CEO que convirtió a Apple en una máquina de escala

En este episodio analizamos también, la transición de Tim Cook, quien dejaría el cargo de CEO de Apple en septiembre para asumir como presidente ejecutivo, con John Ternus como posible sucesor.

El contraste es claro: Steve Jobs quedó asociado a la innovación; Tim Cook, a la escala, la rentabilidad y la disciplina operativa.

Bajo su liderazgo, Apple pasó de valer $350.000 millones a $4 billones. Su legado no se limita al iPhone, aunque la base de 1.000 millones de dispositivos en uso es central. Cook fortaleció un ecosistema de servicios donde Apple captura comisiones y controla una parte clave de la relación entre usuarios, aplicaciones y consumo digital.

Durante su gestión llegaron productos y servicios como:

• Apple Pay.

• Apple Music.

• Apple Watch.

• AirPods.

• Apple Vision Pro.

Las Vision Pro aparecen como un producto potente, de alta resolución y gran realismo, pero todavía limitado por su precio de $4.000 y por un uso más cercano al entretenimiento.

El gran reto para la siguiente etapa será la Inteligencia Artificial. Apple Intelligence todavía no parece tener el impacto de sus competidores, y esa será una prueba crítica para el nuevo liderazgo: demostrar que Apple puede seguir marcando el ritmo, no solo administrando su legado.

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En este episodio de OnData Talks, conversamos con Raúl Adatti sobre cómo convirtió la magia en una carrera profesional en un entorno donde el arte no siempre es una apuesta segura. A lo largo de la conversación, profundizamos en su proceso personal, los riesgos que asumió para encontrar su estilo y cómo logró construir un modelo de negocio sostenible sin perder autenticidad.

De la necedad al oficio

Iniciamos sobre una idea que marca su historia: su necedad y perseverancia. Raúl nos cuenta cómo descubrió la magia a los 18 años mientras estudiaba Economía y Marketing, y cómo decidió apostar por ella pese a que su entorno la veía como una fase. Repasamos sus primeros pasos en eventos corporativos, donde aprendió a valorar su trabajo a través del error, y cómo complementó su formación con PNL y teatro para mejorar su conexión con audiencias exigentes.

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Encontrar una voz propia sobre el escenario

Profundizamos en su evolución artística y en ese momento clave donde deja de imitar a otros ilusionistas para construir un estilo propio. Nos mencionó sobre su decisión de irse a Barcelona y hacer magia en la calle durante tres años, una experiencia que le permitió experimentar y redefinir su identidad. Hoy, combina magia con stand-up comedy, apostando por una propuesta más auténtica, directa y alineada con su personalidad, aunque eso implique tensiones en espacios más tradicionales como el mundo corporativo.

El arte como vocación, pero también como empresa

También abordamos el lado menos visible de su carrera: los desafíos de vivir del arte. Hablamos sobre la frustración creativa, la inestabilidad del trabajo freelance y el contraste entre el escenario y la operación detrás de cada show. Raúl nos explica cómo estructuró un modelo que conecta lo corporativo con lo artístico, utilizando los ingresos de temporadas altas para financiar sus propios espectáculos teatrales. Revisamos hitos como Tierra de Magos, su experiencia en el Hospital Baca Ortiz y su visión sobre el desarrollo del arte en Ecuador, un sector que reconoce en crecimiento, pero aún con retos importantes en profesionalización.

Hacia el cierre, nos quedamos con una idea clara: vivir del arte exige tanto disciplina como estrategia. La conversación concluye con el segmento “Afterice”, donde Raúl nos sorprende con un truco en vivo que deja en evidencia no solo su talento, sino el nivel de trabajo detrás de cada detalle.

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Durante años, las empresas construyeron reputación desde el producto, la publicidad y el servicio. Hoy se suma otro frente: el rostro de quien dirige. El CEO dejó de estar solo en la memoria anual o en la junta de accionistas. Ahora aparece en LinkedIn, TikTok, entrevistas, podcasts y videos respondiendo preguntas de clientes.

Harvard Business Review lo plantea con claridad en When the CEO Becomes the Brand. Cuando el líder se vuelve visible, sus palabras y acciones pueden mover la percepción de la marca, no siempre de forma homogénea. En el caso de Tesla, la exposición política de Elon Musk no solo habría reducido demanda. También la redistribuyó entre segmentos que lo apoyan y otros que se alejaron debido a su postura.

La tendencia también tiene su lado positivo. Burger King, por ejemplo, ha usado a su presidente, Tom Curtis, como parte de una estrategia más cercana. Lo escuché recientemente en una entrevista para el podcast The Journal, explicando cómo le ha ayudado a la marca aparecer públicamente en videos, responder inquietudes, atender críticas y convertirse en un ejecutivo más cercano para los clientes. Ese tipo de exposición puede generar confianza, rapidez y autenticidad cuando está bien manejada.

Aquí mismo, entre los suscritos a OnData Premium y entre los seguidores de nuestras redes, tenemos muchos CEOs que trabajan su marca personal y eso repercute favorablemente en los resultados de sus empresas. Normalmente pensamos en líderes de compañías grandes, pero esto aplica para todos los tamaños y giros de negocio. Incluso una empresa pequeña puede ganar más visibilidad y confianza si su CEO trabaja bien su propio posicionamiento.

Por eso, cualquier persona que dirige un negocio debería prepararse para esa exposición. No se trata solo de hablar bien en público, sino de saber responder preguntas difíciles, manejar críticas, evitar mensajes impulsivos y entender cuándo una opinión personal puede terminar afectando a toda la empresa. Ahí el media training deja de ser un lujo y se vuelve una herramienta de gestión.

Pero también hay que tomar en cuenta los riesgos de ser una figura pública. En Ecuador, el caso de Antonio Acosta, presidente de Banco Pichincha, mostró cómo una reacción mal gestionada puede convertirse en crisis reputacional para una institución entera. No importa si el problema nació en un momento de tensión. Cuando la cabeza visible habla, la marca también habla.

Por eso, para los directorios ya no basta con aprobar campañas. También deben preguntarse quién representa a la empresa, qué tan preparado está para hacerlo y qué límites debe tener su exposición pública. En tiempos polarizados, la marca personal del CEO puede ser un activo poderoso, pero también una vulnerabilidad. La reflexión es simple. Visibilidad sin criterio no construye liderazgo. Puede incendiarlo.

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Conversamos con Sofía, Penka y Fernanda, fundadoras de MIMI Bar Fluido, sobre la creación de un espacio que combina coctelería, gastronomía y cultura con enfoque inclusivo. Comparten cómo identificaron la falta de propuestas seguras para el colectivo LGBTIQ+, los retos de emprender en este sector y su apuesta por construir una experiencia que prioriza comunidad, identidad y servicio.

Cuéntanos brevemente quién eres y cómo empezó tu camino profesional:

Somos Sofía, Penka y Fernanda apasionadas por la coctelería, la gastronomía y por la promoción cultural; cada una con carreras distintas, pero afines y complementarias como la administración hotelera, fotografía, la gestión cultural y la comunicación social.

¿Cómo nació tu empresa o proyecto y qué necesidad identificaste en el mercado?

MIMI Bar Fluido nació como idea hace cuatro años, aproximadamente. Con mis socios veníamos identificando y sintiendo la necesidad de crear un espacio inclusivo que cumpliera con estándares de calidad y servicio gastronómico y de coctelería, enfocado en la atención del colectivo LGBTIQ+. En la ciudad hacía falta un espacio relajado con un buen menú, tragos, cócteles, mócteles y, sobre todo, con una oferta que se enfocara en transformar un servicio en una experiencia nueva, divertida e inclusiva; así que empezamos buscando las formas más adecuadas de llevarlo a cabo y conseguir el financiamiento, lo que tomó algún tiempo; hasta que iniciamos la construcción del proyecto en septiembre de 2024, para verlo materializado e inaugurarlo en julio de 2025.

¿Qué hace diferente a tu negocio frente a otras opciones de su sector?

Creo que la diferencia de MIMI Bar Fluido es que nació, también, de un sentir, lo hemos construido (y seguimos construyéndolo) desde el corazón, por eso lleva el nombre de Mimi, como llamamos a nuestras abuelas.

Siempre tuvimos el sueño de tener un bar restaurante donde nuestros clientes se sintieran como en casa de la abuela: bien recibidos y atendidos, mimados, donde pudieran ser ellos mismos con toda libertad, inclusión y respeto; donde la experiencia se sienta familiar.

Nos diferenciamos porque no buscamos ser un lugar más dentro de la oferta nocturna, sino un espacio seguro, diverso y estéticamente cuidado, donde conviven la cultura pop, queer, la nostalgia y la contemporaneidad. La experiencia está pensada de forma integral: coctelería creativa (como nuestros tiny cocktails), una propuesta gastronómica para compartir y una programación que mezcla entretenimiento, arte y expresión con el objetivo de construir comunidad.

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¿Cuál ha sido uno de los principales retos que has enfrentado y qué aprendiste de esa experiencia?

En el caso de materializar un proyecto enfocado en el colectivo LGBTIQ+ vas a experimentar la discriminación, lo que te enfrenta a desafíos que pueden ser de gran aprendizaje como de frustración; esto nos llevó a cuestionarnos profundamente cómo generar experiencias seguras sin perder la esencia del disfrute. Aprendimos que liderar un proyecto en este sector implica tomar decisiones más conscientes, anticiparse a riesgos y abrir conversaciones incómodas, pero necesarias. Claro que todo esto tiene su recompensa porque cuando recibes a los clientes y ves lo felices que son, que estás construyendo comunidad y que formas parte de ello, te das cuenta de que, una y mil veces, vale la pena.

¿Qué papel ha jugado el equipo en la construcción y crecimiento del proyecto?

El equipo lo es todo. MIMI no existiría sin las personas que lo habitan y lo construyen todos los días.

Desde la barra hasta la cocina y el servicio, cada integrante aporta personalidad, criterio y sensibilidad. Hemos apostado por construir un equipo alineado no solo en habilidades, sino en valores: respeto, inclusión, atención al detalle y pasión por la experiencia.

¿En qué momento se encuentra hoy la empresa y hacia dónde quiere avanzar en los próximos años?

Actualmente, MIMI se encuentra en una etapa de consolidación de marca y afinamiento de su propuesta. Hemos logrado posicionarnos como un espacio relevante dentro de la escena, con una identidad clara y una comunidad en crecimiento.

Operamos con una capacidad activa semanal, recibiendo aproximadamente 400 clientes por semana, y trabajando en optimizar tanto la experiencia como la rentabilidad.

Ahora mismo estamos buscando expandir la marca más allá del espacio físico: desarrollar experiencias, eventos y colaboraciones, estamos produciendo nuestro primer festival llamado Paradiso que será el 27 de junio. Incluso explorar nuevas ubicaciones en el país.

Para quienes quieren ponerse un negocio y construir un camino similar, ¿qué consejo les darías?

Que todo proyecto tiene su proceso y sus tiempos únicos, por lo que hay que trabajar con disciplina, coherencia, perseverancia y paciencia.

Que empiecen desde un lugar auténtico. Hoy más que nunca, los proyectos que conectan son los que tienen una identidad clara y una intención real.

También es importante entender que emprender no es solo tener una buena idea: implica disciplina, gestión, aprender constantemente y adaptarse rápido.

Y algo clave: rodearse bien. Un buen equipo, buenos aliados y una red de apoyo hacen la diferencia.

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Bajo el liderazgo de Tim Cook, Apple transformó su modelo de negocio al expandir su portafolio más allá del hardware tradicional, construyendo un ecosistema integrado que ha reducido su dependencia del iPhone y fortalecido su posición competitiva.

Desde 2014, la compañía ha lanzado productos y servicios clave como Apple Pay (2014), Apple Music y Apple Watch (2015), AirPods (2016) y HomePod (2018), marcando su entrada en pagos digitales, streaming y dispositivos wearables. En 2019, Apple reforzó su oferta con Apple TV+ y Apple Card, ampliando su presencia en entretenimiento y servicios financieros.

En los últimos años, la estrategia se ha enfocado en innovación tecnológica y nuevos segmentos, con desarrollos como Apple Silicon (2020), AirTag (2021) y Apple Vision Pro (2024), además de avances en inteligencia artificial con Apple Intelligence (2024). Esta diversificación ha permitido a la empresa lograr mayores ingresos, fidelización de usuarios y una ventaja competitiva difícil de replicar.

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En este episodio de OnData Review revisamos cómo Kodak volvió a crecer con su legado analógico, por qué la carrera espacial ya se juega en satélites y datos, y qué revela la oferta académica local sobre el futuro del talento en el país.

Highlights de la semana

Kodak: cómo una marca que parecía acabada volvió a crecer

Kodak, una de las marcas más icónicas de otra época, logró reposicionarse después de años de crisis. El episodio repasa cómo la empresa pasó de haber desperdiciado su ventaja en fotografía digital a encontrar una nueva ruta de crecimiento apoyada en su negocio histórico y en el regreso cultural de lo analógico.

• Kodak tenía patentada la tecnología de la primera cámara digital, pero no la impulsó por temor a afectar su negocio tradicional.

• Esa lectura la llevó a perder relevancia y a declararse en bancarrota en 2012.

• Desde 2019, su reestructuración se enfocó en reducir deuda y volver a negocios como tintas, químicos, materiales avanzados y película de 35 mm.

• La decisión de mantener su planta de acetato terminó siendo estratégica, impulsada también por la demanda de Hollywood y por el atractivo del formato analógico entre Millennials y Generación Z.

• En el cuarto trimestre de 2025, la empresa reportó una utilidad bruta de $67 millones, un crecimiento interanual de 31%, además de una fuerte reducción de deuda e intereses.

Más que una innovación disruptiva, el caso muestra cómo una marca puede recuperar valor cuando entiende qué parte de su legado todavía tiene demanda cultural y comercial.

Bezos vs. Musk: la carrera espacial ya no es solo sobre cohetes

El segundo bloque aterriza la competencia entre Jeff Bezos y Elon Musk en un terreno más amplio: ya no se trata únicamente de exploración espacial, sino de quién controlará la conectividad, la infraestructura orbital y los futuros centros de datos fuera de la Tierra.

• SpaceX mantiene ventaja con cerca de 10.000 satélites Starlink en órbita y una posición fuerte en conectividad para zonas remotas.

• Amazon busca reposicionarse con una compra cercana a $11.000 millones de Global Star, para fortalecer servicios de conectividad satelital y celular.

• Blue Origin proyecta una constelación de 5.400 satélites orientada a empresas, gobiernos y centros de datos.

• El episodio subraya además el papel del gobierno de Estados Unidos, que financia primero estas apuestas y luego se convierte en cliente, como ya ocurrió con internet, GPS y semiconductores.

La lectura de fondo es clara: la próxima disputa tecnológica no solo será por lanzar más artefactos al espacio, sino por construir la infraestructura crítica que sostendrá comunicaciones, servicios y desarrollo de inteligencia artificial.

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Deep Dive

Universidades en Ecuador: mucha tradición, poca adaptación

La parte central del episodio pone bajo la lupa la oferta de carreras presenciales en Ecuador a partir de una revisión de unas 800 carreras de 22 universidades de mayor prestigio en el QS University Ranking de América Latina y el Caribe 2026. El hallazgo principal es incómodo: el sistema sigue concentrado en carreras tradicionales mientras las demandas del nuevo mercado avanzan por otro lado.

• El 31,80% de la oferta se concentra en carreras clásicas. Ingeniería Civil y Medicina aparecen en 19 de 22 universidades; Administración de Empresas y Arquitectura, en 18; y Derecho, en 17.

• El análisis identifica una baja presencia de programas vinculados con transición energética, sostenibilidad aplicada y nuevas capacidades técnicas.

• En Inteligencia Artificial, sólo tres universidades principales ofrecen carreras presenciales: UIDE, UDLA y Politécnica Nacional.

• También se señala un vacío casi total en formación universitaria para actividades propias de la nueva economía digital, como creación de contenido, streaming o monetización de plataformas.

La conclusión del episodio no va solo por la crítica a la academia, sino por una pregunta más amplia sobre competitividad: si las universidades siguen formando para el pasado, el país corre el riesgo de quedarse sin talento preparado para los sectores que ya están redefiniendo el mercado.

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En este episodio de OnData Talks, conversamos con César Robalino, gerente de la Bolsa de Valores de Quito, sobre el estado actual del mercado bursátil ecuatoriano, las oportunidades para inversionistas y los pasos que deben seguir tanto ciudadanos como empresas para participar en la bolsa. A lo largo de la conversación, profundizamos en la importancia de la educación financiera, la diversificación y el rol de la institucionalidad para el desarrollo del mercado.

Un mercado que crece, pero con tareas pendientes

Desde el inicio, analizamos cómo el mercado de valores en Ecuador ha logrado un crecimiento cercano al 16% en 2025, alcanzando cifras récord en negociación. Sin embargo, Robalino deja claro que este avance todavía es insuficiente frente a estándares internacionales. Conversamos sobre los desafíos estructurales: la necesidad de flexibilizar la normativa para atraer capital internacional, crear actores institucionales fuertes como fondos previsionales y, sobre todo, aprender a operar con menor dependencia del contexto político. La clave, insiste, está en enfocarse en productividad y crecimiento sostenido.

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Invertir bien empieza por hábitos financieros sólidos

La conversación gira hacia un punto crítico: la cultura de ahorro. Robalino plantea una regla concreta, ahorrar al menos el 20% de los ingresos, especialmente en un contexto de incertidumbre sobre el sistema de jubilación. A partir de ahí, profundizamos en cómo invertir ese capital de forma inteligente. Hablamos de diversificación como principio central, combinando instrumentos de renta fija y variable según el perfil de riesgo. Más allá de los productos, el mensaje es claro: invertir no es intuitivo ni emocional, requiere disciplina, análisis y visión de largo plazo.

Cómo funciona realmente la bolsa (y quién puede participar)

Finalmente, aterrizamos el funcionamiento práctico del mercado. Conversamos sobre el rol de las casas de valores como intermediarios obligatorios para inversionistas, así como los requisitos que deben cumplir las empresas para financiarse a través de la bolsa, desde auditorías hasta reportes constantes de información relevante. También abordamos el impulso de instrumentos sostenibles como bonos verdes y sociales, que ya canalizan millones hacia proyectos con impacto. El cierre deja una idea contundente: participar en la bolsa es accesible, pero exige información, estructura y decisiones basadas en datos, no en percepciones.

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Esta mañana leía el newsletter de Diligence y una de sus noticias debería encender alarmas mucho más allá de la industria tabacalera: según el estudio elaborado por KPMG para Philip Morris International, 84% de los cigarrillos consumidos en Ecuador son ilícitos. No estamos hablando de una fuga marginal del mercado formal, sino de una distorsión estructural. Cuando ocho de cada diez cigarrillos se venden fuera del circuito legal, lo que colapsa no es solo una categoría, sino la capacidad del Estado para recaudar, regular y controlar.

Ahí es donde el problema deja de ser únicamente comercial y empieza a rozar el terreno del crimen organizado. Durante mucho tiempo he leído cómo la comercialización informal y de contrabando del cigarrillo puede convertirse en un vehículo para lavar dinero del narcotráfico. De acuerdo con lo que revisé para esta columna, el lavado suele explicarse en tres etapas: placement, layering e integration; en español, colocación, ocultamiento y reintegración. Primero se introduce el dinero sucio en algún circuito, luego se le borra el rastro y finalmente reaparece con apariencia de ingreso normal. En otras palabras, el lavado no consiste en limpiar el origen real, sino en fabricar una explicación creíble sobre de dónde salió la plata.

Por eso el contrabando de cigarrillos, o de cualquier otra categoría, no debe verse solo como un atajo para comprar más barato. Es una estructura que mueve efectivo, erosiona trazabilidad y puede convertirse en puente para estructuras criminales más complejas. Cuando 84% del consumo de cigarrillos está en la compra a negocios o vendedores informales, el consumidor también termina siendo parte del problema, aunque no lo perciba así.

El fondo de todo esto no es el cigarrillo. Es el Estado y el mercado. Es el desequilibrio entre tributación, control y precio final. Y también es una advertencia para otras categorías como ropa, zapatos, tecnología o cualquier producto donde lo informal destruye al comercio formal. Hoy muchos minimizan el caso porque se trata de cigarrillos, pero en realidad el problema está en todas partes, ya que, en esencia, apoyar el contrabando de cualquier producto, además de afectar al negocio legal que hace bien las cosas, paga impuestos, sueldos, alquileres y se esfuerza por crecer, también fortalece estructuras criminales.

Normalmente nos quejamos del Gobierno de turno y de sus autoridades, pero comprar contrabando también es parte del problema.

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Conversamos con Jammy Herrera, fundadora de Luna Home, sobre cómo construyó una marca enfocada en el diseño y la creación de espacios que conectan con el bienestar y el estilo de vida consciente. En esta entrevista comparte el origen de su proyecto, los retos de emprender en el sector y su visión de transformar los hogares en entornos más armoniosos, funcionales y alineados con una estética que prioriza la calidez y la intención.

Cuéntanos brevemente quién eres y cómo empezó tu camino profesional:

Soy arquitecta, apasionada por el diseño, la creatividad y la manera en que los espacios pueden transmitir emociones e identidad. Vivo en la ciudad de Otavalo, una tierra reconocida por su riqueza cultural, sus tejedores y artesanos, quienes por generaciones han sabido transformar hilos en historias y preservar el valor del trabajo hecho a mano.

Esa conexión con mis raíces y con el valor de lo artesanal ha marcado mi camino profesional y creativo. La idea de Luna Home nació inicialmente como un proyecto compartido con mi pareja, inspirado también en los conocimientos de alta costura de mi madre, con el propósito de llevar a los hogares piezas únicas que transmitan identidad, calidez y significado.

El proceso de diseño comenzó con la búsqueda cuidadosa de materiales, texturas y colores, explorando combinaciones que permitieran crear algo diferente a lo que normalmente se encuentra en el mercado. Desde el inicio, la intención fue desarrollar propuestas originales que integren diseño, sensibilidad y detalle.

Con el tiempo, esa visión se convirtió en un espacio creativo donde combino arquitectura, decoración y textiles elaborados con intención, buscando crear piezas que no solo decoren, sino que cuenten historias y reflejen la esencia de quienes las eligen.

¿Cómo nació tu empresa o proyecto y qué necesidad identificaste en el mercado?

Más que crear productos decorativos, desde el inicio buscamos desarrollar una propuesta que transmita identidad y cercanía. Nuestro proyecto fue tomando forma al entender que cada hogar refleja la personalidad de quienes lo habitan, y que los textiles pueden convertirse en un elemento importante para generar calidez y armonía en los espacios.

A partir de esa visión comenzamos a experimentar con diseños, combinaciones y acabados que aportaran un valor diferente, cuidando que cada pieza tuviera carácter propio. El objetivo siempre ha sido ofrecer creaciones que no solo se vean bonitas sino que generen una conexión emocional.

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¿Qué hace diferente a tu negocio frente a otras opciones de su sector?

Lo que diferencia a Luna Home es la combinación de diseño, personalización y trabajo artesanal en cada pieza, diseñamos y creamos arte textil. Buscamos que cada creación tenga identidad propia, cuidando materiales, texturas y detalles, porque creemos que cada detalle es único y aporta calidez y carácter a cada hogar.

Mi formación en arquitectura me permitió comprender cómo los detalles influyen en la atmósfera de un espacio y en la experiencia de quienes lo habitan. A esto se suma el valor del trabajo manual y la inspiración de Otavalo, donde la tradición textil forma parte de nuestra identidad.

¿Cuál ha sido uno de los principales retos que has enfrentado y qué aprendiste de esa experiencia?

Uno de los principales retos ha sido abrir espacio en un mercado donde muchas veces predominan productos estandarizados y competir desde una propuesta artesanal y personalizada. Esto implicó aprender a comunicar mejor el valor de cada pieza, explicar el proceso detrás de cada detalle y conectar con personas que realmente valoran el diseño y la autenticidad.

De esa experiencia aprendí que la constancia, la identidad de marca y el cuidado en cada creación son fundamentales para diferenciarse y construir confianza con el tiempo.

¿Qué papel ha jugado el equipo en la construcción y crecimiento del proyecto?

Mi equipo ha sido esencial en la construcción de Luna Home, porque desde el inicio ha sido un proyecto donde el trabajo en familia ha dado identidad y fortaleza a cada proceso. Cada integrante aporta desde su experiencia, creatividad y dedicación, especialmente en el trabajo manual y en el cuidado de cada detalle.

Esa unión ha permitido que cada pieza conserve un valor humano y artesanal, y que el proyecto crezca manteniendo una esencia cercana, auténtica y colaborativa.

¿En qué momento se encuentra hoy la empresa y hacia dónde quiere avanzar en los próximos años?

Actualmente Luna Home se encuentra en una etapa de consolidación, fortaleciendo su identidad de marca y ampliando su presencia a través de redes sociales y de clientes que valoran el trabajo personalizado y artesanal.

En los próximos años queremos crecer de manera sostenible, llegar a más hogares y ampliar nuestra propuesta sin perder la calidad, el diseño y la esencia artesanal que nos caracteriza. Entre nuestros objetivos está incorporar puntos de venta en ciudades estratégicas, porque creemos que eso será clave para acercar la marca a más personas.

Tenemos muchas ideas y metas para el futuro, pero creemos en construir paso a paso, de forma sólida y consciente, cuidando siempre la esencia de Luna.

Para quienes quieren ponerse un negocio y construir un camino similar, ¿qué consejo les darías?

Mi consejo sería empezar con una idea en la que realmente crean, que apasione porque el camino es largo y no siempre todo es perfecto, entendiendo que cada proyecto tiene su propio ritmo. Emprender es aprender a avanzar con paciencia, incluso cuando los resultados no se ven de inmediato.

También es importante cuidar la esencia de lo que uno crea, porque en cada detalle habita una parte de nuestra historia. Cuando el trabajo se hace con identidad, constancia y sensibilidad, poco a poco encuentra su lugar.

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Este crecimiento también se traduce en mayor gasto: el 10% de los ingresos familiares mensuales se destina a mascotas, evidenciando su relevancia en la economía del hogar. A nivel local, ciudades como Quito concentran 1.082.641 perros y gatos, lo que refuerza el potencial urbano del sector.

En paralelo, el contexto internacional muestra la escala de este mercado, con países como Estados Unidos y Brasil liderando en población canina, lo que posiciona a la industria de mascotas como una oportunidad de negocio en expansión.

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En este episodio de OnData Talks, conversamos con Juan Francisco Morales, CEO de ASINFO, sobre cómo las empresas pueden ir más allá del software y construir una base sólida de procesos, datos y cultura para evolucionar con éxito. A lo largo de la conversación, se profundiza en los desafíos reales que enfrentan las organizaciones al momento de digitalizarse y en las decisiones que marcan la diferencia.

Transformación digital: empezar desde adentro

Desde el inicio, Juan Francisco aterriza una idea clave: la transformación digital no empieza con la compra de un sistema. “Primero hay que arreglar la casa por dentro”, comenta, refiriéndose a la necesidad de ordenar procesos y entender cómo funciona realmente la empresa antes de incorporar tecnología. En ese camino, reconoce que el mayor obstáculo no es técnico, sino humano: la resistencia al cambio. Por eso, insiste en que la gerencia debe liderar el proceso y lograr que el equipo se sienta parte de la evolución.

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El ERP como base del negocio

Al hablar de ERP, la conversación gira hacia su verdadero rol dentro de la empresa. Juan Francisco explica que no se trata solo de contabilidad, sino de una herramienta que conecta toda la operación, desde la planificación hasta las ventas. Pero también advierte: sin datos bien gestionados, el sistema pierde sentido. Cuando la información es confiable, el ERP se convierte en el eje que ordena el día a día y permite tomar mejores decisiones.

IA para decidir mejor y más rápido

La inteligencia artificial aparece como el siguiente paso en esta evolución. Lejos de reemplazar a las personas, Juan Francisco la plantea como un apoyo para decidir mejor y más rápido. A través del análisis de grandes volúmenes de datos, permite identificar patrones que antes pasaban desapercibidos y mejorar la eficiencia interna. Incluso menciona casos concretos, como asistentes que ayudan a resolver dudas operativas en tiempo real, agilizando el trabajo diario.

Hacia el cierre, queda una sensación clara: el entorno empresarial ya cambió. Entre la pandemia y el avance de la inteligencia artificial, las reglas son otras. La invitación es directa: dejar atrás paradigmas, organizar la información y avanzar hacia decisiones basadas en datos. Porque, como deja entrever la conversación, las empresas que no lo hagan difícilmente podrán competir con aquellas que nacen entendiendo este nuevo contexto desde el inicio.

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En este episodio de OnData Review analizamos el gran momento que vive Quito tras el reconocimiento internacional de Casa Gangotena y Tributo, la apuesta de Apple con su futuro iPhone plegable y las oportunidades que abre la silver economy para empresas y emprendedores.

Highlights de la semana

Quito: ¿aplauso momentáneo o verdadera marca ciudad?

Quito empieza a ganar visibilidad en dos frentes que sí pesan en el turismo premium: hospitalidad y gastronomía.

• Tributo fue reconocido en el ranking World’s 101 Best Steak Restaurants 2026, donde llegó al puesto 24.

• Casa Gangotena fue finalista en Most Instagrammable Hotel in the World 2026, organizado por Luxury Travel Advisor.

El punto no es solo celebrar premios, sino preguntarse si estos casos pueden convertirse en una estrategia más amplia de posicionamiento. Porque una marca ciudad no se construye solo con negocios destacados, sino con una narrativa compartida, mejor experiencia urbana y coordinación entre actores públicos y privados.

Apple: ¿nuevo iPhone o excusa elegante para cobrar más?

Apple prepara su entrada al mercado plegable con una lógica clara: elevar el ticket promedio de su línea iPhone y abrir una nueva etapa para su producto estrella. La jugada no apunta solo a innovación, sino a portafolio, timing y legado. También abre preguntas sobre canibalización con el iPad, competencia con Samsung y el papel que este lanzamiento puede tener en la narrativa final de Tim Cook.

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Deep Dive

Silver Economy: la oportunidad que muchas marcas todavía subestiman

El envejecimiento de la población ya no es solo un dato demográfico: es una oportunidad de mercado. La Silver Economy gana relevancia en el mundo y en Ecuador aparecen señales como el aumento del tamaño de este segmento como consecuencia de que baja la tasa de natalidad y sube la posibilidad de esperanza de vida.

Desde el punto de vista del terreno donde todavía hay mucho espacio para innovar y encontrar oportunidades, se destacan la salud, turismo, vivienda, tecnología adaptada, formación y servicios especializados.

Entre otras, estas son algunas ideas de negocio:

• Comunidad de vivienda colaborativa para envejecimiento activo.

• Turismo premium diseñado para viajeros senior.

• Marketplace de cuidadores y asistentes verificados.

• Fintech de retiro, herencia y planificación patrimonial simple.

• Centro boutique de entrenamiento, movilidad y longevidad.

• Servicio de adaptación de hogares para vivir más años con autonomía.

• Membresía de experiencias, aprendizaje y networking para adultos mayores.

• Plataforma de formación digital ultra simple para seniors.

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Durante años, en el sector de alimentos y bebidas la regla parecía simple: un producto triunfaba si sabía bien. Hoy eso ya no alcanza. Para convertirse en tendencia, también debe verse bien en pantalla. El verdadero acelerador es que sea “social media gorgeous”, es decir, tan fotogénico que invite a probarlo, grabarlo y compartirlo.

Leí un artículo de The New York Times que muestra que detrás de esta lógica hay mucho más que intuición. Cadenas, marcas y cafeterías prueban decenas de sabores por trimestre, lanzan ediciones limitadas para activar urgencia y usan el rendimiento comercial y la reacción en redes como filtro para decidir qué se queda y qué desaparece. El texto también menciona los “mash-ups”, combinaciones inesperadas pensadas para sorprender y generar conversación. 

La señal de fondo es clara: industria, laboratorio, data y marketing trabajan cada vez más integrados, pero ahora con una mentalidad atravesada por la lógica de la viralidad. Ya no basta con preguntarse si el producto es bueno. También hay que preguntarse si tiene potencial de conversación.

Ese es un cambio importante para quienes toman decisiones. Hoy no se trata solo de competir por sabor, sino también por la capacidad de convertirse en contenido. El riesgo, por supuesto, es confundir novedad con valor. No todo lo viral construye marca. Pero ignorar esta dinámica también puede salir caro. En esta economía de la atención, muchas veces el próximo gran sabor no será el más rico, sino el que mejor entienda cómo circular en la cultura digital.

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Conversamos con Amanda y Elsa, hermanas y fundadoras de Cucko Box, un proyecto de juguetería artesanal, sobre cómo transformaron historias de su infancia en una propuesta creativa que combina imaginación, diseño y narrativa. En esta entrevista comparten el origen de su marca, el valor de crear productos únicos hechos a mano, los retos de emprender en un modelo artesanal y su visión de seguir creciendo sin perder la esencia de contar historias que conecten con niños y adultos.

Cuéntanos brevemente quiénes son y cómo empezó su camino:

Somos Amanda y Elsa, dos hermanas: una diseñadora gráfica y otra diseñadora industrial. Vivimos rodeadas de aventuras en las montañas de Otavalo, donde pasamos parte de nuestra infancia. Decidimos contar la verdadera historia de un monstruo al que llamamos Cucko.

Las abuelas y tías contaban historias tenebrosas sobre él, pero nosotras quisimos crear una versión mágica y amigable para que los niños no le teman a la oscuridad.

¿Cómo nació tu empresa o proyecto y qué necesidad identificaste en el mercado?

Nació de un sueño: hacer una juguetería que cuente historias de mundos mágicos y reales de nuestra imaginación. Queríamos que la gente vuelva a ser niñ@ y que pueda encontrar aquí lo que no hay en ninguna otra parte.

¿Qué hace diferente a tu negocio frente a otras opciones de su sector?

Que todo es original y cuenta una historia; cada producto es hecho 100% a mano y único.

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¿Cuál ha sido uno de los principales retos que has enfrentado y qué aprendiste de esa experiencia?

Aún seguimos aprendiendo; creo que los retos son diarios. Pero estos desafíos nos han permitido fortalecer lo que hacemos y nuestra perseverancia.

¿Qué papel ha jugado el equipo en la construcción y crecimiento del proyecto?

Un papel importante, porque diariamente nos apoyamos y juntas buscamos soluciones o creamos nuevos retos. No paramos de crear, y mientras más difícil se pone el camino, más nos divertimos.

¿En qué momento se encuentra hoy la empresa y hacia dónde quiere avanzar en los próximos años?

Estamos en una fase intermedia. Aún es difícil mantener el negocio porque todo es hecho a mano. Hemos crecido un 50% frente al año anterior, por lo que las expectativas de este año son crecer un 100% más, y eso nos motiva.

Tenemos unos 132 clientes fijos y, normalmente, cada fin de semana se suman 4 nuevas familias a este proyecto. En dos años queremos mudarnos a un lugar donde podamos brindar una mejor experiencia, porque no solo queremos vender, sino transformar la forma en que las personas conocen este negocio.

Para quienes quieren ponerse un negocio y construir un camino similar, ¿qué consejo les darías?

Que sean valientes desde el primer día y que, por más duro que se vea, ese es el camino. Porque mientras más ames tu proyecto, el proyecto te amará a ti, y sabrás que todo valió la pena.

Sé que es duro emprender, y aún lo sigue siendo después de cumplir 10 años, pero los sueños se trabajan hasta el final.

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El feriado de Semana Santa 2026 en Ecuador mostró señales positivas para el turismo, a pesar de contar con un día menos de descanso frente a 2025. La actividad evidenció un incremento en la ocupación hotelera y un ritmo sostenido de consumo, reflejando una demanda activa a nivel nacional.

Durante el feriado, el sector registró un gasto promedio diario de $16,5 millones y un desembolso individual de $66 por turista, indicadores que sostienen el dinamismo del mercado interno. Además, provincias como Zamora Chinchipe, Esmeraldas y Cotopaxi destacaron en el crecimiento del gasto, mientras que destinos como Santa Elena, Pichincha, Manabí, Azuay y Tungurahua concentraron el mayor flujo de viajes, consolidando su relevancia dentro del mapa turístico del país.

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